Coulis di datterini gialli e di datterini rossi, paccheri al bergamotto burrata e crema di MELANZANE.

Coulis di datterini gialli e di datterini rossi, paccheri al bergamotto burrata e crema di MELANZANE.

Wine-Food.it è lieta di condividere un primo piatto frutto dell’estro di Lorenzo Fortuna, Istruttore Zaffiro (Scuola Italiana di Ristrorazione). Scopri gli ingredienti e guarde le foto. Ingredienti – Coulis di datterini gialli e rossi – Paccheri al bergamotto – Burrata – Crema di melanzane e menta (ripieno) – Chips di melanzane (guarnizione) Buon Appetito! LorenzoLeggi di più a riguardoCoulis di datterini gialli e di datterini rossi, paccheri al bergamotto burrata e crema di MELANZANE.[…]