Diplomato nel 2012 all’istituto tecnico commerciale, nel 2014 entra nel mondo della ristorazione con un corso di pizzaiolo professionista, prosegue nella sua formazione con un corso di senza glutine e di pizza acrobatica o freestyle.
La sua passione lo porta in campionati di pizzaioli qualificandosi 1° classificato pizza dessert e 2° classificato pinsa romana.
Nel 2016 è stato ammesso alla Wine-Food.it – Scuola Italiana di Ristorazione e ha iniziato il percorso da Maestro Istruttore.
