BRUNO DE ROSE
(Fondatore e CEO di Wine-Food.it)
STEFANO ORSARA
(Cucina)
ROBERTO BRUNI
(Maestro Istruttore Zaffiro - Pizza)
GIUSEPPE FILOCAMO
(Maestro Istruttore Zaffiro – Reparto Pizza)
ALEX DAVEGGIO
(Istruttore Responsabile della citta Torino)
ROBERTO CANNATARO
(Nutrizione)
MIRKO MAMMONE
(Docente Corsi di Sala)
LINA MONTI
(Docente Corsi di Sala)
ANDREA SICILIA
(Ammesso al percorso Istruttore Rep. Cucina)
DAVIDE FRANZIN
(Maestro Istruttore Zaffiro – Reparto Pizza)
MARCO BISIGNANO
(Ammesso al percorso Istruttore del Rep. Pizzeria)
ANGELO TOSCANO
(Ammesso al percorso Istruttore del Rep. Pizzeria)
FRANCESCO AIELLO
(Ammesso al percorso Istruttore del Rep. Pizzeria)