La Croccante Calabrese® a RIGENERAZIONI festival – Borgo antico di Domanico

La Croccante Calabrese® a RIGENERAZIONI festival – Borgo antico di Domanico

Grande apprezzamento per la Croccante Calabrese® al Rigenerazioni 2019, il festival delle arti e dello sviluppo, una vera e propria piattaforma ri-generativa che raccoglie le sfide e le proposte del territorio. Una partecipata edizione che si è articolata in cinque giorni trasformando il borgo storico del comune di Domanico, nella provincia di Cosenza,  in unLeggi di più a riguardoLa Croccante Calabrese® a RIGENERAZIONI festival – Borgo antico di Domanico[…]

Croccante Calabrese® con Patate lesse, pepe rosso, mozzarella, porchetta e cipolla di Tropea

Croccante Calabrese® con Patate lesse, pepe rosso, mozzarella, porchetta e cipolla di Tropea

Vi Proponiamo una ricetta molto gustosa per godere al meglio delle caratteristiche uniche dell’impasto della Croccante Calabrese®. Una ricetta ideata da Angelo Toscano. Ingredienti Croccante Calabrese “Vicolo del Gusto” – Impasto Croccante Calabrese® – Patate lesse saltate in padella – Pepe rosso – Mozzarella – Porchetta, – Cipolla di Tropea Buon Appetito! Angelo Toscano IlLeggi di più a riguardoCroccante Calabrese® con Patate lesse, pepe rosso, mozzarella, porchetta e cipolla di Tropea[…]