La Croccante Calabrese® sarà presente alla prima edizione di consuma SUD.
L’evento nasce dall’esigenza di creare una manifestazione di carattere socioculturale, che abbia come obiettivo la promozione e la valorizzazione dei territori nelle sue varie forme e peculiarità , coinvolgendo i principali attori dei settori produttivi, e nel contempo creare un’area di dibattito dove amministratori, imprenditori, giornalisti e vari operatori del settore, possono esporre idee, risultati e proposte.
Un luogo d’incontro e di scambio di opinioni quindi, che si propone di fare il punto della situazione attuale, di dare nuove idee e fare promozione attiva grazie agli stand dimostrativi che accoglieranno i visitatori.
Come tema della prima edizione si è scelta la valorizzazione del comparto agroalimentare ed enogastronomico, leva fondamentale della nostra crescita economica. Promuovere un approccio identitario e consapevole verso le produzioni locali, la filiera corta, la difesa del patrimonio alimentare nell’approccio quotidiano al consumo, la tutela e la promozione del territorio: saranno queste le linee guida che si svilupperanno, attraverso un dibattito ricco di spunti e suggerimenti, dai quali far nascere una nuova consapevolezza sulla importanza di “consumare Sud”.
SABATO 16 GIUGNO 2018
LOCATION: Palazzo Sanseverino-Falcone, Acri (Cs)
PROGRAMMA:
Ore 16:00 Apertura stand delle aziende
Ore 17:30 Inizio dibattito
Coordina e modera: Angelo Grosso
Saluti:
• PINO CAPALBO Sindaco di Acri
• FIORE MARRO Presidente Comitati Due Sicilie
Intervengono:
• LENIN MONTESANTO – Fiduciario condotta Slow Food Pollino Sibaritide Arberia
• GIUSEPPE LUZZI – Direttore Ente Parco Nazionale della Sila
• PIETRO MOLINARO – Presidente regionale Coldiretti
• MAURO D’ACRI – Consigliere regionale con delega all’agricoltura
• GIUSEPPE AIETA – Consigliere Regionale, Presidente Commissione bilancio Regione Calabria
Conclude:
• PINO APRILE Giornalista, Scrittore
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