aglio

Ricette05.04.2019

Paccheri Baccala, pomodorini e Brandy

Vi proponiamo un primo piatto di pasta fresca, tipico della tradizione della Puglia, ma anche della Basilicata e di molte zone del sud Italia. Un piatto semplice ma gratificante. Come sempre vi invitiamo a prepararlo a casa e testare le vostre capacità ai fornelli! Ingredienti– Baccalà spugnato– Pomodorino ciliegino– Aglio– Prezzemolo– Olio extra vergine d’oliva– […]
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Salute08.11.2018

Lo sapevi che…l’aglio ha proprietà digestive se consumato crudo?

  L’aglio agisce innanzitutto come efficace antisettico e battericida, distrugge infatti i microbi e i batteri e ne impedisce la proliferazione. Protegge inoltre le cellule del nostro organismo dall’ossidazione prodotta dall’attività dei radicali liberi. Grazie alle sue proprietà tonificanti ed equilibranti, rinforza il tono muscolare del cuore rendendo più fluido il sangue. Oltre a svolgere un’azione depurativa, contribuisce in modo […]
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