Salute
Salute12.03.2019
Olio evo, l’oro verde
Dovrebbe essere la vera base della dieta mediterranea, troppo spesso sottovalutato ed a torto ridotto ai minimi termini quando si impostano programmi nutrizionale per il dimagrimento, l’olio extravergine di oliva. Si hanno testimonianze della produzione di olio di oliva da 2000 anni prima di Cristo, in Asia ed in Egitto, per passare poi alla Grecia […]
Salute08.02.2019
Personal LIEVITO
Vi sarà sicuramente capitato di andare in pizzeria e passare la notte successiva in bianco oppure di svegliarvi più volte per andare a bere…..ecco questo anticipa uno dei problemi che mi si presenta abbastanza frequentemente in studio ovvero un’intolleranza al lievito, o meglio non al lievito in se ma ai metaboliti, in particolare frammenti proteici […]
Salute08.11.2018
Lo sapevi che…l’aglio ha proprietà digestive se consumato crudo?
L’aglio agisce innanzitutto come efficace antisettico e battericida, distrugge infatti i microbi e i batteri e ne impedisce la proliferazione. Protegge inoltre le cellule del nostro organismo dall’ossidazione prodotta dall’attività dei radicali liberi. Grazie alle sue proprietà tonificanti ed equilibranti, rinforza il tono muscolare del cuore rendendo più fluido il sangue. Oltre a svolgere un’azione depurativa, contribuisce in modo […]
News27.10.2018
Lo sapevi che…il basilico combatte raffreddori e malattie della pelle?
Il basilico è un’ottima pianta aromatica in grado di dare più gusto ai piatti in cucina. Con le sue proprietà facilita la digestione e favorisce l’appetito. Rafforza il sistema nervoso, allevia gli stati d’ansia e di nervosismo, ed è utile nei casi di insonnia. La buona quantità di magnesio rilassa la muscolatura ed insieme al beta-carotene apporta benefici alle arterie ed ai […]
Salute22.06.2018
