Calabria
Eventi06.07.2019
Servire la vita: Wine-food.it tra i partner di “Moda e Bellezza Curvy” un evento contro l’anoressia.
Sabato 29 Giugno 2019, presso l’Hotel Europa di Rende (Cosenza), si è svolto il Primo Concorso Regionale Miss Cherry Curvy Calabria 2019: “xElle C’est bElle”, un evento ideato e organizzato dall’Associazione Cherry SAF, che oltre a realizzare un’articolata serata di moda spettacolo, è riuscita a veicolare importanti messaggi contro l’anoressia, “un fenomeno molto più diffuso d’un […]
Eventi31.07.2019
La Croccante Calabrese® a RIGENERAZIONI festival – Borgo antico di Domanico
Grande apprezzamento per la Croccante Calabrese® al Rigenerazioni 2019, il festival delle arti e dello sviluppo, una vera e propria piattaforma ri-generativa che raccoglie le sfide e le proposte del territorio. Una partecipata edizione che si è articolata in cinque giorni trasformando il borgo storico del comune di Domanico, nella provincia di Cosenza, in un […]
Eventi20.05.2019
Giuseppe Filocamo maestro wine-food.it presenta la pinsa the smoked room al Gambero Rosso WebTV
La Pinsa Romana torna sulla WebTv di Gambero Rosso con una nuova stagione. Nuovi sapori, nuove idee e nuovi protagonisti si cimentano con i topping di quella che è ormai considerata un grande classico nel mondo dell’arte bianca. Pinsaioli da tutta Italia e non solo presentano le loro ricette utilizzando l’impasto messo a punto da Corrado Di Marco e […]
Ricette15.12.2018
Cullurielli e vecchiarelle con le acciughe
Il periodo è quello giusto per condividere con tutti voi una delle migliori tradizioni regionali calabresi: Cullurielli e vecchierelle con acciuga. Scopri come prepararle con ingredienti semplici e gustale con i tuoi cari! Ingredienti:– Farina 1 kg– Patata bollita 450 gr.– Acqua 500 gr.– Sale 30 gr.– 10 gr. Lievito fresco Procedimento:Impastare le patate, la […]
Eventi13.11.2018
