Cullurielli e vecchiarelle con le acciughe

Cullurielli e vecchiarelle con le acciughe

Il periodo è quello giusto per condividere con tutti voi una delle migliori tradizioni regionali calabresi: Cullurielli e vecchierelle con acciuga. Scopri come prepararle con ingredienti semplici e gustale con i tuoi cari! Ingredienti: – Farina 1 kg – Patata bollita 450 gr. – Acqua 500 gr. – Sale 30 gr. – 10 gr. LievitoLeggi di più a riguardoCullurielli e vecchiarelle con le acciughe[…]

La Croccante Calabrese® e Bruno De Rose ospiti della quinta serata BeerGeeks Calabria!

La Croccante Calabrese® e Bruno De Rose ospiti della quinta serata BeerGeeks Calabria!

Martedì 30 ottobre Bruno De Rose, fondatore della Scuola Italiana di Ristorazione Wine-Food.it e inventore della Croccante Calabrese®, è stato gradito ospite della quinta serata BeerGeeks Calabria – Special Halloween. E’ stata una serata “da paura” dove (tricks a parte!) abbiamo condiviso un percorso di degustazione con birre artigianali e portate a base di Croccante Calabrese®,Leggi di più a riguardoLa Croccante Calabrese® e Bruno De Rose ospiti della quinta serata BeerGeeks Calabria![…]